Autocuidados: Aprendiendo a Cocinar

Personal de Enfermería de la Unidad de Subagudos del Área Externa de
Psiquiatría del CHUC, ha participado en las VII JORNADAS DE INNOVACIÓN
EN ENFERMERÍA. IV CONGRESO CANARIO DE ENFERMERÍA. Celebradas en el
Campus de Guajara de la ULL, los días 11 y 12 de Mayo de 2012, con el
Póster titulado: "Autocuiadados: Aprendiendo a cocinar." Trabajo cuyos
protagonistas principales han sido las personas hospitalizadas en la
USA que han participado activamente en el Taller de Cocina.

El Póster ha sido confeccionado, además del que suscribe, por los TAE: 
Esther López, Cristina Benítez, Araceli Ramallo, Manolo Cano y Tere 
Hernández. Aunque este taller de cocina no hubiese sido posible sin la 
colaboración y el interés de todo el personal de enfermería de la 
Unidad. Gracias a todos. 

Suso Calo (Supervisor de Enfermería de la Unidad de Subagudos)